Тыквенный крем-суп с креветками

Тыквенный крем‑суп с креветками и яйцом пашот в ресторане «Молоко» — нежное бархатистое блюдо с тёплым осенним вкусом. Сладковатая тыква в сливочной текстуре гармонично сочетается с сочными обжаренными креветками, а яйцо пашот придаёт супу деликатную кремовость и завершённость. Лёгкие пряные ноты и капля оливкового масла подчёркивают глубину вкуса.